子供のおやつ・クッキー
ホットケーキミックスで簡単クッキーを作りました

右がパルシステムで購入した雑穀入りホットケーキミックスで作ったもので
左が普通のホットケーキミックスに人参の摩り下ろしを入れました
茶色ウサギと焦茶ウサギですね(^_^;)
これは、ホットケーキミックス200g、サラダ油50g、牛乳大匙2
それをこねて型で抜いて、170度のオーブンで15分程度焼きました
雑穀入りの方が風味があって好きかも・・・
獅子丸も「もっと食べる~」と喜んでくれたので良かったです!
材料もレシピもシンプルと言うか、超簡単(笑)
甘さもとっても控えめでお気に入りになりました

パルシステムといえば、この写真の牛!
「こんせん」君という名前だそうですが
獅子丸は「モーモー」と呼んで、アンパンマンと同じくらい好きです
パルシステムのイベントに行ったら着ぐるみがいて
「モーモーいた!モーモー居た!」と大騒ぎ
リトミックをやってくれて、大喜びでした
余程楽しかったようで、
時々「モーモーにあいたーい」と言い出します(^_^;)
そんな時はパルシステムのお楽しみ袋に入っていた
TVCMが収録されているDVD(笑)
「さんさん、さんちょく~」と歌いながら
「もー!」と腕を上げてますヽ(´▽`)/
喜ぶのでグッズを集めてしまいそうです~(親バカ)
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