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おせち!

1231伊達巻
ここ数年毎年作っている伊達巻です~
ハンペンと卵と砂糖みりんをミキサーで撹拌して作るので意外と簡単です(^o^)/
片面をよく焼いて渦巻きを目立たせるように頑張りましたっ
あんまり綺麗な形じゃないですね(^_^;)

1231_1茶巾栗きんとん
初挑戦の栗きんとんです~
TVで紹介してたのでチャレンジしてみたのですが、和菓子みたいな可愛い栗きんとんに仕上がりました
TVではガーゼで茶巾に搾ってましたが、ラップで代用しました
上の赤い飾りは梅干なんです(≧m≦)ププ!

1231_2なます
大根と人参のなますです~
実家に居る頃から野菜を千切りにするのは手伝ってましたが、味付けするのは初めてでした
出汁、酢、砂糖、醤油少々、ゴマが入ってます
おばあちゃんに指導してもらって完成(^o^)

私が作ったのは3品です、おばあちゃんは黒豆、鮭の昆布巻き、煮物を作ってました。
いつもは煮豚を作るのが私のおせちだったのですが今年は市販品になります
結構豪華なお正月になりますね

とーちゃんが獅子丸くんとずっと遊んでくれていたので久々に料理に没頭して楽しかったです(*^_^*)
きんとんを作るのにサツマイモを裏ごししてたら手が痛くなりました
パティシエってスゴイなって思います!!

今年は育児に追われてアッと言う間の1年でした!
他の育児ブログを拝見して会った事は無いけど
自分の子と同じように成長を楽しく見ることが出来て面白かったです

私も出来る限りマメに更新したいと思います
料理や編物など色々趣味も入ってるブログになると思いますが
来年も宜しくお願いいたします!!

皆様良いお年を~(^o^)/

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コメント

明けましておめでとうございます ^^

今年もどうぞよろしくお願いします。

豪華な正月料理だったんですね!
多いに食べて飲んで楽しい正月にして、1年の前兆にしてください。

投稿: 酔うさん | 2008年1月 2日 (水) 17時52分

♪酔うさん
あけましておめでとうございます
こちらこそ宜しくお願いいたしますm(__)m
ほとんど出かけず(出かけられず)
おせちを堪能したお正月でした~

投稿: まる | 2008年1月 7日 (月) 20時54分

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