« ベビーウェア:リバーシブルベスト | トップページ | マーボー丼 »

水餃子

625_1●水餃子(強力粉、薄力粉、上新粉、挽肉、玉葱、キャベツ、ニラ)
●浅漬(なす、胡瓜、人参)
●スープ(玉葱、ワカメ、ゴマ)
●プーアル茶

久しぶりに餃子の皮を手作りしました。
とーちゃんは揚げ餃子を食べたかったそうだけど、手作りの厚い皮を揚げるのが不安だったので、水餃子(^。^)

私が皮を作って、とーちゃんが具を包んでくれました。
今回はスライスにんにくという市販の乾燥したニンニクを練りこんであるのですが、しゃくしゃくした歯ざわりで美味しかったです。

でも食後、胸焼けしてしまった・・・(>_<)

今度作る時には焼き餃子にしてみようかなぁ、水餃子だとどうもパンチが足りない気がしちゃうんですよね(^_^;)

|

« ベビーウェア:リバーシブルベスト | トップページ | マーボー丼 »

コメント

あぁ~~憧れの まる邸 水餃子だぁ~
多すぎたなら私が食べてあげるよ(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・

投稿: 茜 | 2006年6月27日 (火) 19時11分

♪茜ちゃん
久しぶりに作ったんだけど、私的にはキャベツより白菜の方が好きだった(^_^;)
あと玉葱入れるのが好き!
今度一緒に作ろう~

投稿: まる | 2006年6月27日 (火) 23時13分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/109991/10682595

この記事へのトラックバック一覧です: 水餃子:

« ベビーウェア:リバーシブルベスト | トップページ | マーボー丼 »