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花海苔巻き

3●海苔巻き(ご飯、梅、酢、砂糖、塩、卵焼)

お花の模様に見えますか?

実家の父の誕生日が今週なので、みんなで集まってご飯を食べました。

そこへ持って行く為に作ってみました。
TVで見たことあるだけで、なんとなく作ったのですが、意外と上手くいったような・・・

花の部分はどうやって赤くしよう?と考えて、梅干を酢に漬けて色を付けたのですが、それだけだと薄いので、ゆかりを混ぜました。食紅なんて買ってないし(^_^;)

卵焼がもっと正方形だと綺麗だったなぁと反省。

甥っ子たちは面白がって食べてくれました。今からの季節、お花見に持って行くのに良いでしょうね~

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コメント

かわいくお花になってるじゃない^^
手間かかってそうですw

投稿: 茜 | 2006年3月27日 (月) 19時28分

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