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麻婆大根丼

2●麻婆大根丼(挽肉、大根、豆板醤、鶏がらスープ、生姜、ニンニク、醤油、酒、片栗粉)
●ご飯(白米2:発芽玄米1:豆五穀)
●味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)
●リンゴ
●紅茶

寂しいメニュー・・・

本当は、麻婆大根をおかずに、魚をもう1品足すつもりが面倒になって丼にしちゃいました(^_^;)

ブログには載せてないですが、先日カレーライスを作りました。ちょっと目を離して他の作業をして戻り、鍋の中を覗くと・・・

ニンニクの塊がゴロゴロ入って・・・!?、1片を3等分にしたような、とてもスライスしたとも言えない大きさです(笑)

とーちゃんが勝手に投入してました。おろしニンニクもう入ってるのに(笑)
最近仕事が忙しいようなので、スタミナをつけようとしたと思われますが、ちょっと面白かったです(^_^;)

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