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鯖塩焼き

11 昨日に引き続き今日も鯖!塩焼きにしました。

和食が多いし、野菜を沢山食べるように心がけてますが、太ります。(^_^;)

なんで?運動不足だから?代謝が悪いから?

●鯖の塩焼き
●野菜炒め(キャベツ、人参、玉葱、ニラ、生姜、ニンニク、卵)
●浅漬け(胡瓜、大根、人参)
●ご飯(白米2:発芽玄米1、五穀)
●味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)

2日続けて鯖ですが、とーちゃんが「いいよ」と言ったので、いいのです!味噌煮のほうがバサバサ感があったのですが、塩焼きは気にならずより美味しかったです。

あと1匹分がありますが、冷凍しました。聞いた話ではチーズとシソを挟んでフライにすると美味しいそうです。次回に試してみよ~

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